Tartines de brebis aux raisins noirs, figues, olives noires et graines de pavot

 

 

J’ai comme la prémonition que cette recette ne va pas vous déplaire !…

INDIGO PRÉMONITION

 

Introduction :

C’est l’olive noire que nous choisissons aujourd’hui pour l’ « indigo prémonition »

… ainsi que le raisin noir variété Lavallée

… et les graines de pavot.

Nous ajoutons à cela le nécessaire afin de préparer de bonnes tartines, qui sauront de toute évidence combler un petit creux à la perfection !…

 

A mettre dans votre panier, pour pouvoir réaliser cette recette pleine de prémonition :

Pour 1 personne, en guise d’entrée toute simple, ou d’un mini-repas sur le pouce :

  • 2 tranches assez épaisses de pain (personnellement, j’ai opté pour un pavé au lin !)
  • Environ 25g de fromage de brebis… par exemple, un pérail s’y prête bien… c’est un petit fromage de brebis au lait pasteurisé
  • 2 cuillères à café de crème entière fluide
  • Du poivre du moulin, mais pas de sel !
  • 1 grosse figue fraîche
  • Quelques feuilles de roquette
  • 4-5 raisins noirs variété Lavallée
  • 4-5 olives noires
  • 1 cuillère à café d’amandes effilées
  • Quelques graines de lin
  • Quelques graines de pavot
  • Un peu de miel de fleurs liquide

 

Comment procéder :

Nous écrasons à la fourchette le fromage de brebis, puis nous ajoutons la crème et assaisonnons de poivre du moulin.

Nous tartinons ce mélange directement sur les tranches de pain, puis nous ajoutons la figue, préalablement lavée et coupée, ainsi que les raisins noirs et les olives noires.

Nous agrémentons de feuilles de roquette, d’amandes effilées, et parsemons ça et là quelques graines de lin et de pavot… sans oublier de faire couler en filet le miel liquide…

… un vrai délice !

Alternatives :

Nous pouvons faire toaster les tranches de pain avant de les garnir !…

…et nous pouvons faire dorer les amandes effilées quelques minutes dans une poêle bien chaude sans ajout de matière grasse.

 

Mettez-vous à l’ indigo, pour…

… Son côté sédatif, calmant et dispersant… au niveau émotionnel…

… et agir au niveau du chakra frontal « Ajna »

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Culinairement et énergétiquement vôtre,

Lydie

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Je vous livre d’autres recettes de délicieuses tartines que vous trouverez sur le blog :

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