Pain des 4 Seigneurs

Appréciant énormément le bon pain frais, j’ai choisi de mettre en valeur en premier sur mon blog cette « boulangerie », où l’on trouve plusieurs variétés de pains cuits au feu de bois.

Personnellement, j’ai pour habitude de m’arrêter au Dépôt de Pains des 4 Seigneurs qui se trouve juste à l’entrée d’Uriage… mais on peut trouver leurs pains également en vente sur le marché d’Uriage le lundi matin, entre autres.

Cette « boulangerie » est tenue depuis plusieurs générations par une famille simple, très chaleureuse, souriante et sympathique… et rien que cela donne déjà envie d’y revenir !

1-Pain des 4 Seigneurs OK

 

Pour ma part, voici les pains des 4 Seigneurs dont je raffole :

  • Baguette :

5-baguette

  • Ficelle
  • Pain aux céréales :

5-pain aux céréales

  • Pain de campagne
  • Pain complet :

5-pain complet

  • Pain de maïs :

5-pain de maïs

  • Pain de courge (qui avoisine la brioche au niveau de la texture !) :

5-pain de courge

A vous d’y passer, si ce n’est déjà fait, et de faire votre choix !…

Vous trouverez de temps en temps sur mon blog, d’ailleurs, des recettes préparées à base de pain des 4 Seigneurs !… à suivre donc !

Culinairement et énergétiquement vôtre,

Lydie

 

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