Milk-shake de poire Guyot aux trois saveurs

Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne, j’adore les poires… toutes, sans exception !… Pour ce milk-shake, j’ai choisi la poire Guyot… juste délicieux !

VERT DÉLIVRANCE

Introduction :

C’est la poire Guyot que nous choisissons aujourd’hui pour le « vert délivrance » !…

… ainsi que quelques feuilles de menthe poivrée fraîches du jardin !…

Pour peaufiner ce milk-shake, nous ajoutons du lait et surtout des pralins, du sésame doré en graines et des copeaux de chocolat noir… Si avec tout cela nous ne ressentons pas un sentiment de délivrance !…

A mettre dans votre panier, pour pouvoir réaliser cette boisson incitant à la délivrance :

Pour 1 verre de 250ml environ :

1 poire Guyot
120ml de lait entier
Quelques graines de sésame doré
Quelques copeaux de chocolat noir
Quelques pralins
Quelques feuilles de menthe
Éventuellement des glaçons

Comment procéder :

Nous lavons tout d’abord les poires, puis, sans les éplucher, nous les coupons en quartiers, les vidons, et les réduisons en les mixant directement avec le lait et quelques feuilles de menthe.

Nous versons la préparation de suite dans un verre, nous ajoutons éventuellement des glaçons, puis saupoudrons des 3 « saveurs » : pralins pour le côté croquant, sésame doré pour le côté noisette et copeaux de chocolat pour le côté gourmand !…

… Un brin de menthe pour décorer et même à déguster en même temps que le reste, si vous aimez ça comme moi !… et le tour est joué pour ravir votre palet et vous entourer de la couleur verte au niveau énergétique !