Boisson lactée de courgette crue au citron vert et à la cardamome verte

2-boisson lactée de courgette au citron vert OK

C’est parti pour une boisson vitaminée, goûteuse et originale !…

VERT AUTONOMIE

Introduction :

C’est la courgette verte crue que nous choisissons aujourd’hui pour le « vert autonomie »

courgette verte OK

 

… ainsi que le citron vert

citron vert OK

 

… la cardamome verte en graines

cardamome verte en graines OK

 

… et l’estragon

estragon herbe dragon OK

 

… pour en faire une boisson lactée comblant notre besoin en autonomie !…

 

A mettre dans votre panier, pour pouvoir réaliser cette boisson comblant en besoin d’autonomie :

Pour environ 450ml de boisson, soit pour 2 à 3 personnes :

  • 230g de courgette verte crue à laver (non épluchée)
  • Quelques gouttes de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café rase d’estragon
  • 150ml de lait ½ écrémé
  • 3-4 capsules de cardamome verte
  • Quelques graines de sésame noir complet bio
  • Zeste de citron vert (facultatif)

1-boisson lactée de courgette au citron vert OK

 

Comment procéder :

Nous faisons tout d’abord chauffer le lait légèrement sur feu doux avec les capsules de cardamome verte coupées en deux pour que les graines contenues à l’intérieur donnent tout leur goût au lait… Nous laissons ensuite complètement refroidir avant de poursuivre la recette.

Nous mixons la courgette crue lavée mais non épluchée et nous ajoutons le jus de citron vert, l’estragon et enfin le lait à la saveur de cardamome verte.

Nous servons immédiatement et parsemons quelques graines de sésame noir complet avant de s’empresser de déguster !

Éventuellement, nous pouvons ajouter un peu de zeste de citron vert !

3-boisson lactée de courgette au citron vert OK

4-boisson lactée de courgette au citron vert OK

Mettez-vous au vert, pour…

… Vous nettoyer, vous purifier, vous équilibrer… au niveau émotionnel…

… et agir au niveau du chakra cardiaque « Anahata »

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Culinairement et énergétiquement vôtre,

Lydie

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Vous appréciez les couleurs dans votre assiette ?... Laissez-moi donc un petit commentaire !

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