Introduction :
C’est la reine-claude que nous choisissons aujourd’hui pour le « vert équilibre » ! Pour peaufiner cette boisson, nous ajoutons du lait d’amande, du miel, de la marjolaine ainsi que quelques pralins… Si avec tout cela nous n’éprouvons pas un sentiment d’équilibre !…
A mettre dans votre panier, pour pouvoir réaliser cette boisson pleine d’équilibre :
Pour environ 250ml de boisson :
- 5 reines-claudes, soit 130g une fois dénoyautées
- 120ml de lait d’amande intense bio (boisson biologique aux amandes stérilisée UHT)
- 1 à 2 cuillères à café de miel de fleurs liquide
- ½ cuillère à café de marjolaine
- 1 cuillère à café de pralins
- Quelques glaçons, si la saison s’y prête !
Comment procéder :
Une fois les reines-claudes lavées, nous les dénoyautons et les mixons avec le lait d’amande ainsi que le miel. A la fin du « mixage », nous ajoutons la marjolaine.
Nous versons dans un verre, en incorporant éventuellement des glaçons et en parsemant sur le dessus les pralins.
Éventuellement, nous rajoutons un peu de miel en filet sur le dessus !
Mettez-vous au vert, pour…
… Vous nettoyer, vous purifier, vous équilibrer… au niveau émotionnel…
… et agir au niveau du chakra cardiaque « Anahata »…
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Culinairement et énergétiquement vôtre,
Lydie
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