Boisson rafraîchissante de citron jaune et de menthe au miel

2-boisson rafraîchissante de citron et de menthe OK

JAUNE RAYONNEMENT

Introduction :

C’est le citron jaune que nous choisissons aujourd’hui pour le « jaune rayonnement »… Nous ajoutons à cela de l’eau fraîche (eau + glaçons),  de la menthe fraîche si possible poivrée, du sucre en poudre ainsi qu’un peu de miel… et je vous promets un long moment de dégustation, de fraîcheur… et de rayonnement !…

0-citron OK

A mettre dans votre panier, pour pouvoir réaliser cette boisson toute rayonnante :

Pour 2 à 3 personnes :

  • 2 citrons jaunes, si possible non traités, dont 1 pressé en jus, et 1 coupé en rondelles
  • Environ 30 feuilles de menthe fraîche poivrée
  • ½ l d’eau
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel de fleurs liquide
  • Des glaçons… beaucoup de glaçons !

1-boisson rafraîchissante de citron et de menthe OK

 

Comment procéder :

Nous commençons par laver les citrons, puis nous en pressons un en jus que nous incorporons (avec la pulpe mais sans les pépins) dans l’eau préalablement versée dans une grande carafe, et nous coupons l’autre citron en rondelles que nous insérons telles quelles dans la carafe également, en veillant à retirer les éventuels pépins.

Nous trions les feuilles de menthe, nous les lavons, et nous les ajoutons de même dans la carafe, ainsi que le sucre en poudre et le miel.

A l’aide d’une longue cuillère, nous remuons jusqu’à ce que le sucre et le miel aient presque complètement fondu.

Nous plaçons au frais pendant plusieurs heures, en remuant si possible de temps en temps pour que les arômes de citron et de menthe se développent au mieux et au maximum.

Reste plus qu’à servir… et ça se laisse boire tout seul !

NB : cette boisson sert également de détox, surtout si l’on y ajoute du gingembre et/ou du concombre, de la pastèque, etc.

3-boisson rafraîchissante de citron et de menthe OK

Mettez-vous au jaune, pour…

… Vous stimuler, vous tonifier, vous activer… au niveau psychique…

… et agir au niveau du chakra solaire « Manipûra »

*************************************************************************************************

Culinairement et énergétiquement vôtre,

Lydie

Publicités

4 réflexions au sujet de « Boisson rafraîchissante de citron jaune et de menthe au miel »

  1. Ping : Boisson d’ananas à la vanille | OSER les couleurs dans votre assiette !

  2. Ping : Sorbet maison au citron jaune et graines de fenouil | OSER les couleurs dans votre assiette !

  3. Ping : Mojito sans alcool « à ma façon » | OSER les couleurs dans votre assiette !

  4. Ping : Boisson épicée de pastèque au lait d’amande | OSER les couleurs dans votre assiette !

Vous appréciez les couleurs dans votre assiette ?... Laissez-moi donc un petit commentaire !

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s